Share with:


חלבי

אופן הכנה

לתחתית:
במיקסר נקציף 5 חלבונים עם כוס סוכר (לא לזרוק את החלמונים),

אחרי שהקצף נהיה תפוח נוסיף
שקית אינסטנד,פודינג שוקולד
שקית אבקת אפייה
כף אבקת קקאו ואת החלמונים לאיחוד

נשמן תבנית בגודל 26 ונאפה 20 דק' להתייצבות.
לצנן את התחתית טוב.

להקציף שמנת מתוקה 250 מ"ל עם רבע כוס חלב ואינסטנד פודינג וניל ונשטח על הטורט…

להכניס למקפיא ל- 5 דק'.

נקציף אינסטנד פודינג תות 1 עם 250 מ"ל שמנת מתוקה, רבע כוס חלב לקצפת יציבה ונשטח על הקצפת וניל.
נכניס להקפאה ל 5 דק'.
בקערה נשבור 200 גר' שוקולד מריר עם 3/4 כוס חלב ו 50 גר' חמאה ונמיס במיקרו 2 דק' על עוצמה גבוהה נערבב לקבלת תערובת חלקה נשפוך על העוגה… וזה כל הסיפור לשמור במקר

עוגת תות וניל ושוקולד
ספר המתכונים של
מתכון של

7799 מתכונים