עוגת שוקולד

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

עוגת שוקולד שמנת

מצרכים:
4 ביצים שלמות
1 כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
1 כוס שמן
1 כוס קפה חם מאוד
1 כוס מיץ תפוזים
1/2 כוס קקאו
1/2 כוס שוקולית
1 שקית אבקת אפיה
1/2 כוס קמח

לזיגוג:
150 גר שוקולד חלב או מריר
1/2 שמנת מתוקה

אופן ההכנה:
1. מקציפים 4 ביצים שלמות עם כוס סוכר.
2. מוסיפים 2 שקיות סוכר וניל.
3. לאחר ההקצפה מוסיפים: 1 כוס שמן, 1 כוס קפה חם מאוד, 1 כוס מיץ תפוזים, 1/2 כוס קקאו, 1/2 כוס שוקולית, 1 שקית אבקת אפיה ו-1/2 כוס קמח.
4. יוצקים לתבנית 26 משומנת.
5. אופים כ-40 דקות ב-180°.
6. לזיגוג: ממיסים 150 גר שוקולד חלב או מריר עם 1/2 שמנת מתוקה, ושופכים על העוגה.