עוגת שוקולד בציפוי גנאש ללא מיקסר

עוגת שוקולד מדהימה ללא מיקסר

מצרכים:
שתי כוסות קמח תופח
כוס סוכר
4 כפות קקאו
3/4 כוס שמן
כף ת'
וניל
שתי ביצים
כוס וחצי מים רותחים
לציפוי:
גנאש מריר

אופן ההכנה:
1. בקערה שתי כוסות קמח תופח + כוס סוכר + 4 כפות קקאו.
2. נוסיף 3/4 כוס שמן, כף ת', וניל, שתי ביצים וכוס וחצי מים רותחים.
3. נערבב ונאפה בתבנית 22 בחום של 170.
4. מיד כשהעוגה יוצאת מן התנור לאטום אותה בניילון נצמד וכך היא נעשית לחה. (פטנט מהבלוג של נחמה שובתת)
5. לצפות בגנאש מריר.

בהצלחה מנורית יונה