עוגת גבינה בחושה שיש_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

(כל העוגה 3 ביצים וללא
אבקת אפיה)

לתערובת קערה ראשונה
2 ביצים.
כוס סוכר
כפית תמצית וניל.
שקית סוכר וניל.
כוס מים חמים.
כוס וחצי קמח
חצי כוס שמן
לערבב היטב .

לתערובת קערה שניה:
500 ג' גבינה לבנה 9%.
שקית סוכר וניל.
ביצה.
חצי כוס חלב
4 כפות אינסטנט פודינג וניל עם פיצפוצי שוקולד.
לערבב היטב
לצקת את הבלילה הראשונה לתבנית אינגלייש קייק רחבה.
ע"י כף לקחת מהבלילת גבינה ולהניח על הבלילה שבתבנית
לבסוף ע"י סכין לערבב
לאפות בחום 170
50 דקות עד שמזהיבה ומתייצבת.
להשאיר בתנור עם דלת חצי פתוחה.