עוגיות ריפעת

עוגיות ריפעת

מצרכים:
4 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1/2 כוס שומשום
1/4 כוס אניס
1 ביצה
1/2 כוס מיץ תפוזים
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל

אופן ההכנה:
1. לשים הכל יחד.
2. בתבנית שמים נייר אפיה ושמים חצי מהכמות.
3. שמים על הבצק נייר אפיה שני, ועם מערוך קטן מרדדים למידת התבנית.
4. עם גלגלת מסמנים ריבועים.
5. אופים בחום 180 מעלות כ-20/30 דקות עד השחמה.