עוגיות חלווה ממכרות_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

עוגיות חלווה ממכרות

מצרכים:
לבצק:
1 מרגרינה – מרגרינה/חמאה רכה
1/2 כוס שמן
1/4 כוס סוכר
3/4 כוס מים
1 אבקת אפייה
קמח כמה שנכנס (בערך 4 כוסות קמח)

למילוי:
ממרח חלווה

אופן ההכנה:
1. לערבב את מרכיבי הבצק, להוסיף את הקמח בהדרגה עד לקבלת בצק רך ונעים.
2. לחלק את הבצק ל-4.
3. לרדד על נייר אפייה.
4. למרוח ממרח חלווה ולגלגל לרולדה.
5. לסמן את הרולדה, לא לחתוך עד הסוף.
6. לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-20 דקות או עד הזהבה.
7. כשמתקרר לחתוך את העוגיות ולפזר אבקת סוכר.