Share with:


צמחוני

אופן הכנה

חבילת פסטה צורות
סלסלת עגבניות שרי חצויות
1 חציל קוביות
חצי כוס צנוברים
חופן עלי בזילקום קצוצים
חבילת פתיתי מוצרלה
3 כפות לימון
חצי כף מלח
חצי כפית פילפל לבן
4 כפות שמן זית
ההכנה….
את החציל לערבב עם כף שמן
לשים בתבנית ו על לפזר קורט מלח
200 מעלות
כ20 דקות

את הפסטה לבשל במים
עם כף שמן וקורט מלח כ10 דקות
לסנן ולשטוף
לזלף קצת שמן זית על
הפסטה ולערבב
את העגבניות שרי לחצות ל2
להקפיץ במחבת עם 2 כפות שמן
כ2 עד 3 דקות
את הצנוברים לקלות קלות במחבת

לערבב את החצילים עם עגבניות
לשים בקערה את הפסטה
מעל את העגבניות והחצילים לערבב
להוסיף את הצנוברים והבזילקום
לתבל בשמן זית.לימון מלח ופילפל
מעל לפזר את פתיתי המוצרלה
ולערבב הכל
להכניס למקררר שהטעמים ייספגו
להוציא שעה לפני הארוחה
בתאבון…..

סלט פסטה עם עגבניות שרי וצנוברים_יפה וקס-ברקו
יפה וקס-ברקוספר המתכונים של
מתכון של

יפה וקס-ברקו

477 מתכונים