מטבוחה חריפה אש_יפה דודיאן

10 עגבניות אדומות ובשלות לחתוך לקוביות,
לשים בסיר ולבשל כרבע שעה

לקצוץ ולהוסיף:
2 פלפלים חריפים
1 גמבה אדומה
ראש שום
להמשיך לבשל על אש קטנה כשעה

להוסיף:
כף גדושה פפריקה מתוקה בשמן
מי שרוצה שתוסיף רבע כוס שמן
כף מלח
כפית דבש
כפית פפריקה חריפה
להמשיך עד לצמצום הנוזלים