מגולגלת שוקולד נדירות בטעמם 🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

מגולגלת שוקולד, נדירות בטעמם

מצרכים:
300 גרם קמח
160 גרם קורנפלור
300 חמאה / נטורינה
2 חלמונים
חצי כפית אבקת אפייה
קורט מלח
חצי כוס מיץ תפוזים סחוט טרי

אופן ההכנה:
1. לערבב קמח, קורנפלור, אבקת אפייה וחמאה עד גיבוש.
2. להוסיף חלמונים, מלח ומיץ תפוזים.
3. לעטוף בניילון ולהכניס למקרר לשעה.
4. לפתוח את הבצק דק ולמלא בכל דבר שאתם אוהבים.

בהצלחה