מגולגלות פיצה+מקלות גבינה_מתכון של יפה וקס-ברקו – מאסטר מתכונים

1 חבילה בצק עלים מרודד( מעדנות)

למגולגלות פיצה
מרדדים 1/2 חבילה בצק
מורחים רוטב עגבניות ובזילקום
מפזרים גבינה צהובה ומעל זיתים פרוסים
מגלגלים לרולדה
חותכים במירווחים שרוצים ושמים בתבנית מרופדת
מורחים ביצה ומפזרים שומשום

מקלות גבינה
מרדדדים 1/2 חבילה בצק
מורחים ביצה
בחצי מפזרים גבינה צהובה
מקפלים את הצד בלי הגבינה על הצד עם הגבינה
מרדדים קלות
חותכים רצועות
מגלגלים לבורג
מורחים ביצה
מפזרים שומשום
180 מעלות
25/30 דקות