מאפינס פרג

מאפינס פרג

מצרכים:
חצי כוס סוכר
2 ביצים
3/4 כוס קמח
1 אבקת אפיה
1/2 כוס פרג
3/4 כוס שמן
3/4 כוס מיץ
1/2 כוס קוקוס

אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים חצי כוס סוכר ו-2 ביצים.
2. מוסיפים 3/4 כוס קמח, אבקת אפיה, חצי כוס פרג, 3/4 כוס שמן, 3/4 כוס מיץ וחצי כוס קוקוס.
3. מערבבים טוב ושופכים לתבניות מאפינס.
4. אופים ב-180 מעלות במשך 20-30 דקות.