מאפה גבינות

לבשל סיר :
כוס מים
כוס שמן
קורט מלח
עד להרתחה ..להוריד מהגז ולהוסיף בין 4-4 וחצי כוסות קמח

עכשיו תמלאו בגבינות , ירקות , בשר וכל מה שאתם אוהבים.
אני מילאתי ב :צפתית ,נפוליון , טוב טעם וגבנ"צ ולקשט.

למרוח חלמון ושומשום לתנור שחומם מראש 180 מעלות כחצי שעה או יותר לבדוק לפי הצבע.