לחמניות שבת

1 קג קמח
2 כפות שמרים
1/2 כוס סוכר
1 ביצה
1 כף מלח
3/4 כוס שמן
3 כוסות מים כוס חד פעמי חם

לערבב הכל יחד לקבלת בצק נעים
להתפיח בערך 20 דקות ללוש שוב התפחה
לחלק לכדורים לתת לנוח לעשות צורה
לחמם תנור 180 מעלות

להבריש את הלחמניות עם מעט שמן מעט סוכר

לאפות עד לקבלת צבע חום