כרוכיות תמרים אגוזים וקינמון

כרוכיות תמרים אגוזים וקינמון

מצרכים:
לבצק:
קילו קמח
שתי חבילות מחמאה (מחמאה)
חצי כוס שמן
שתי כפיות אבקת אפייה
שתי שקיות סוכר וניל
חצי כוס סוכר (אפשר פחות)
כוס מיץ תפוזים

למילוי:
קופסא וחצי ממרח תמרים
אגוזים קצוצים
קינמון

אופן ההכנה:
1. ללוש במיקסר את המחמאה, הסוכר, אבקת האפייה, סוכר הווניל והשמן.
2. להוסיף בהדרגה את הקמח — כמה שנכנס — עד שמתקבל בצק נעים במגע.
3. לחלק לחמישה חלקים.
4. לערבב את ממרח התמרים עם אגוזים קצוצים וקינמון ולמרוח על הרולדה.
5. לגלגל ולחתוך פסים.
6. לאפות במאה שבעים מעלות עד להזהבה מעטה.