כדורי פקאן_מתכון של יפה וקס ברקו

כדורי פקאן

מצרכים:
100 גר' מרגרינה בטעם חמאה (מומסת)
2 כפות סוכר
כפית תמצית וניל
כוס קמח
כוס אגוזי פקאן טחונים
אבקת סוכר (לבזיקה)

אופן ההכנה:
1. מערבבים חמאה, סוכר ווניל.
2. ואז מוסיפים קמח ואגוזים.
3. ליצור כדורים ולשים בתבנית עם דף אפיה.
4. אופים ב-180 מעלות כ-20 דקות.
5. אחרי צינון, לבזוק אבקת סוכר.

נ.ב
אפשר במקום מרגרינה לשים חמאה.
במקום אגוזי פקאן טחונים לשים קצוצים.