וופל בלגי_מתכון של הילה סמוכה רשתי

וופל בלגי

מצרכים:
50 גר' חמאה מומסת
כף גדושה אבקת סוכר
כמה טיפות ונילין (תמצית וניל איכותית)
כוס חלב פושר (30 שניות במיקרוגל)
כוס קמח
כפית אבקת אפייה
2 ביצים

אופן ההכנה:
1. בקערה קטנה מניחים קמח ואבקת אפייה, מערבבים ויוצרים באמצע גומה.
2. טורפים יחד את החלב, החמאה, הביצים והונילין ושופכים אל תוך הקערה עם הקמח, בגומה שיצרנו.
3. מערבבים היטב שלא יהיו גושים, ואם נהיה מעט רצוי להיעזר במיקסר (בדרך כלל אין צורך).
4. מעבירים לתבנית סיליקון ואופים 15 דק' או עד שמשחים, בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, או בתבניות/טוסטר שמיועדים לכך לפי הוראות היצרן.