דלעת ובטטה בתנור

דלעת חתוכה לקוביות גסות
בטטות חתוכות גס
ענף רוזמרין/אופציה
מעט מלח גס
שום כתוש
שמן זית
פלפל שחור

מניחים על גבי תבנית את כל המרכיבים ואופים בתנור עד לרכות
מכינים קערה עם רוטב סויה טריאקי ורוטב צילי מתוק מערבבים היטב ומורחים על הדלעת והבטטה בנדיבות על מצב גריל עד להשחמה

לחזור על הפעולה שוב אחרי שמוציאים מהתנור
מפזרים מעט קינמון…אפשר לפזר שקדים קלויים וכוסברה