בראוניז ללא גלוטן טיבעונית_מתכון של ג'וליאנה חכמון רומני – מאסטר מתכונים

בראוניז ללא גלוטן טבעוני
מאוד נימוח וטעים, כל ביס הנאה.

מצרכים:
1/2 כוס שמן זרעי ענבים
2 כפות ממרח שקדים
1/2 כוס סוכר
תמצית וניל
3/4 כוס שמנת צמחית
1/4 כוס חלב שקדים
1/2 כוס קמח שקדים
1/3 כוס קמח ללא גלוטן
1/2 כוס קמח אורז ללא גלוטן
1/2 כוס קקאו מנופה
1/2 כפית אבקת אפייה ללא אלומיניום
100 גרם שוקולד מריר עם אגוזים קצוץ
קורט מלח הימלאיה

אופן ההכנה:
1. לקערה: שמן, ממרח שקדים, תמצית וניל, חלב שקדים ושמנת צמחית. טורפים היטב עד לתערובת חלקה.
2. מוסיפים 1/2 כוס קמח שקדים, קמח ללא גלוטן וקמח אורז. מערבבים.
3. מוסיפים אבקת אפייה ומערבבים לתערובת אחידה סמיכה.
4. ממיסים את השוקולד עם האגוזים ושופכים לתערובת. מערבבים.
5. יוצקים את התערובת לתבנית 20 על 20 מרופדת בנייר אפייה. רק את השכבה העליונה מחליקים.
6. אופים בתנור שחומם ל-170 מעלות למשך 15-25 דקות.

נחטף