איטריות ואורז

איטריות ואורז

מצרכים:
איטריות דקות
אורז
בצל קצוץ
מלח
פלפל לבן
מים רותחים

אופן ההכנה:
1. בסיר מטגנים בצל עד השחמה קלה.
2. מוסיפים את האיטריות ומטגנים עד השחמה קלה.
3. מוסיפים את האורז ומערבבים למשך 2-3 דקות.
4. מוסיפים מים רותחים שיכסו את האורז והאיטריות, ומתבלים במלח ובפלפל לבן.
5. מבשלים עד אידוי המים.
6. מכסים במגבת לכמה דקות ומערבבים.

מתאים לכל דבר.