עוגת קינמון

עוגת קינמון

מצרכים:
4 ביצים
כוס ורבע סוכר
3/4 כוס שמן
כוס וחצי חלב / לפרווה תפוזים
2 כוסות קמח תופח
שקית אינסטנט פודינג ווניל
2 סוכר ווניל
כפית קינמון

אופן ההכנה:
1. לערבל במיקסר ביצים וסוכר (לא להפריד את הביצים).
2. להוסיף את יתר החומרים חוץ מהקינמון.
3. להוציא 3/4 כוס מהעיסה ולערבב בתוכה כפית קינמון.
4. לשמן תבנית אפייה 24 או תבנית עם חור, ולשפוך את העיסה הלבנה.
5. מעל לשפוך את ה-3/4 כוס עם הקינמון ולקשקש עם סכין.
6. לאפות ב-170 מעלות 45 דקות.