כדורי וריבועי שוקולד מביסקוויטים (ללא אפייה)_מתכון של ליאת קאדר

כדורי וריבועי שוקולד מביסקוויטים — ללא אפייה, מתוקים וממכרים. הכמות כאן ל־3 שרוולי ביסקוויטים (כ־750 גרם); אפשר להכין שרוול אחד או שניים.

מצרכים:
3 שרוולי ביסקוויטים (חלק טחונים וחלק שבורים גס, למראה יפה)
150 גרם שוקולד מריר מומס
180 גרם חמאה מומסת
כ־¾ כוס קוקוס לבן
6 כפיות אבקת שוקולית
6 כפיות ממרח שוקולד לבחירה
1¼ כוסות חלב

אופן ההכנה:
1. שמים בקערה את כל החומרים ומערבבים היטב עד לעיסה אחידה ורטובה מעט.
2. יוצרים כדורים או גליל/מלבן ומהדקים היטב.
3. מגלגלים בקוקוס לבן לעטיפה מלאה ושומרים במקפיא עד לשימוש.

* לשרוול אחד: כ־50 גרם שוקולד, 60 גרם חמאה, ¼ כוס קוקוס, 2 כפיות שוקולית, 2 כפיות ממרח ופחות מ־½ כוס חלב. ממכר! בתיאבון!