עוגיות מכונה

עוגיות מכונה

מצרכים:
2 ביצים
כוס סוכר
1 אבקת אפייה
1 סוכר וניל
1 מחמאה
1/2 כוס שומשום/קוקוס
3 1/2 כוסות קמח

אופן ההכנה:
1. ללוש הכל יחד.
2. למי שיש מכונה — לעבד במכונה. למי שאין מכונה, לחלק את הבצק ל-2.
3. לשטח את הבצק בתבנית עם מערוך קטן.
4. עם מכשיר חיתוך או סכין לעשות שתי וערב וליצור ריבועים.
5. לאפות ב-180 מעלות כ-20/25 דקות.