עוגת מייפל סולת ובונדוק טחון בנינג'ה_מתכון של יפה וקס ברקו

עוגת מייפל, סולת ובונדוק טחון בנינג'ה

מצרכים:
(כוס מידה אוניברסלית)
2 ביצים
חצי כוס סוכר
2 סוכר וניל
חצי כוס שמן
3/4 כוס מים מעורבב עם 2 כפות מייפל
כוס קמח
כוס סולת
1 אבקת אפייה
2 כפות בונדוק טחון
לציפוי: סירופ מייפל, בונדוק טחון

אופן ההכנה:
1. מקציפים 2 ביצים עם חצי כוס סוכר ו-2 סוכר וניל.
2. מוסיפים חצי כוס שמן ו-3/4 כוס מים מעורבב עם 2 כפות מייפל.
3. מוסיפים כוס קמח, כוס סולת, אבקת אפייה ו-2 כפות בונדוק טחון ומערבבים.
4. מוזגים ל-2 תבניות אינגליש קייק קטנות.
5. אופים בתוכנית אפייה 170 מעלות למשך 25 דקות.
6. כשמוכנות, מורחים מעל סירופ מייפל ומפזרים בונדוק טחון.