עוגיות שומשום ותמרים פרווה , ללא סוכר וללא גלוטן_מתכון של אורנה ועלני

עוגיות שומשום ותמרים פרווה, ללא סוכר וללא גלוטן

יתרונות: טעימות, ללא אפייה, ללא סוכר, ללא גלוטן, מחומרים טבעיים ופרווה.

מצרכים:
1 חבילת תמרים בוואקום (מחוממת כחצי דקה במיקרוגל)
2 כוסות שומשום לבן קלוי (לקלות על מחבת יבשה)
1 כוס טחינה גולמית
200 גר שוקולד מריר מומס עם 1 כפית שמן
חצי כוס שוקולד ציפס מריר (לא חובה אבל מוסיף)

לציפוי:
חצי כוס קוקוס
100 גר שוקולד מריר מומס

אופן ההכנה:
1. לתוך קערה להכניס את כל המרכיבים פרט לחומרי הציפוי.
2. לערבב היטב ולהניח בתבנית חד פעמית.
3. לפזר מעל קוקוס ולהשאיר להתייצבות במקרר/מקפיא.
4. לפזר מעל שוקולד מומס, ולהשאיר להתייצבות.
5. לחתוך בכל צורה וגודל שתרצו.
6. לשמור במקרר/הקפאה.

הערה: העוגיות טעימות גם ללא חומרי הציפוי.

באהבה גדולה
אורנה ועלני