לחמניות עם זיתים_מתכון של שרה יוסף

לחמניות עם זיתים

מצרכים:
3 ביצים
1/2 כוס שמן
1 כוס קוטג'
1 כוס גבינה צהובה מוגדרת
1 כוס קמח תפוח
1 כוס זיתים ירוקים פרוסים (לשטוף ולסנן)
מעט מלח
מעט פלפל שחור

לקישוט:
מעט שומשום ומעט קצח

אופן ההכנה:
1. לשים בקערה את כל המוצרים חוץ מהקמח ולערבב היטב, להוסיף את הקמח ולערבב.
2. לשים בתבניות אישיות 2 כפות ולפזר מעל מעט שומשום וקצח.
3. לאפות 180 מעלות בערך 25 דקות.