דובשניות…עוגות דבש_מתכון של מגי מרגלית – מאסטר מתכונים

דובשניות – עוגות דבש
ממליצה מאוד על העוגות האלה, בזכות הניחוח הנפלא של הדבש.

מצרכים:
4 ביצים
כוס סוכר
5 כפות דבש
3/4 כוס שמן
2 כפיות נס קפה
3 כוסות אגוזים טחונים
רבע כפית ציפורן טחון (אפילו פחות)
4 כוסות קמח עם שקית וחצי אבקת אפייה

לקישוט:
אגוזים גרוסים
סוכר

אופן ההכנה:
1. מכינים את הכל כמו עוגה בחושה. צריכה לצאת תערובת די סמיכה.
2. לוקחים תבנית עגולה בקוטר 26, מוזגים רבע כוס שמן ומשמנים.
3. מוזגים חצי מהתערובת ופותחים אותה מעט עם היד.
4. לקישוט מפזרים אגוזים גרוסים עם סוכר.
5. אופים ב-170 מעלות עד שמשחים.
6. מוציאים וחותכים למשולשים.
7. חוזרים על אותו תהליך עם חצי התערובת שנשאר.

צריך לצאת 2 עוגות בגובה 2 ס"מ.

מתכון של מגי מרגלית