מאפה חצילים ופיטריות

הבצק
4 כוסות קמח מלא
כוס שמן
כף סוכר
כוס מיים רותחים
1.אבקת אפייה
לערבב הכל
לרדד חתיכת בצק ולשים בתבנית מעל לשים את מילוי הגבינה והפטריות
מעל חציל מטוגן ומעלה רצועות מהבצק
למרוח ביצה ושומשום
חום 200 מעלות
30/40 דקות