סלט חצילים צלויים,פיקנטי וטעים, חייבים להכין🍅🍆🌶🧅🧄_מתכון של תהילה גיל – מאסטר מתכונים

לדף הפייסבוק של תהילה גיל

סלט חצילים צלויים, פיקנטי וטעים

מצרכים:
2 חצילים
1 בצל
2 גמבה אדומה
3 עגבניות
שום

לתיבול:
שמן
מיץ לימון
חומץ
מלח
פרוזיליה
כמון

אופן ההכנה:
1. לצלות היטב את הירקות על אש גלויה.
2. בסיום לקלף את הירקות, לקצוץ ולהוסיף את התבלינים.
3. לתבל לפי טעמכם.
4. לבשל כ-5 דקות על אש נמוכה, לקרר ולשמור במקרר.

בהצלחה!