סלט פלפלים ועגבניות מבושל

מחממים מחבת עם
3 כפות שמן
מוסיפים את העגבניות
מערבבים
ומטגנים כ5 דקות
מוסיפים את השום
לאחר מס' דקות
מוסיפים
1 כף שטוחה מלח
חצי כף פלפל שחור
חצי כף כמון
רבע כוס מים
1 רסק עגבניות קטן
מערבבים
ומבשלים כ5 דקות
מוסיפים.. את הפילפלים
לאחר כ5 דקות
מוסיפים את הכוסברה
ו כף שטוחה סוכר
מערבבים
ומבשלים כ5 דקות