כדורי פנקייק _מתכון של המטבח של יפה רייפלר מתכונים

כדורי פנקייק
מתכון של המטבח של יפה רייפלר (חלבי).

מצרכים:
1 ביצה
3/4 כוס חלב
1 כוס קמח מנופה
1/2 כפית אבקת אפייה
1 שקית וניל
1 כפית גרדת לימון
1/4 כוס סוכר
4 כפות שמן

אם רוצים אפשר להוסיף:
2 תפוחי עץ מגורדים על פומפיה דקה

אופן ההכנה:
1. לשים את כל המרכיבים בקערה.
2. לערבב בעזרת מטרפה עד קבלת בלילה הומוגנית.
3. לשמן את המכשיר להכנת כדורי פנקייק.
4. לצקת בכל שקע מהבלילה ולהניח לזה להאפות כ-6 דקות.
5. להגיש חם עם סירופ שוקולד / מייפל / אבקת סוכר.

תהנו..