פזואלוס🌸_מתכון של סמדר ואלי וקנין

פזואלוס

מצרכים:
2 ביצים
מעט אבקת אפיה
כף שמן
2 פקקים תמצית וניל
2 כוסות קמח / חד פעמית לשתיה קרה

אופן ההכנה:
1. לערבב עם מזלג ביצים, וניל, אבקת אפיה ושמן.
2. להוסיף כוס קמח וללוש עד להטמעת הקמח, ולהוסיף עוד חצי כוס ולהוריד לשיש להמשך לישה.
3. מוסיפים בהדרגה עוד חצי כוס קמח. הבצק צריך להיות קשה.
4. לתת לבצק מנוחה של רבע שעה לערך.
5. לחתוך ולרדד דק דק ככל שניתן או במכונת פסטה.
6. לטגן (יש סרטונים ביוטיוב).
7. לזלף סירופ סוכר או לפזר אבקת סוכר.

בהצלחה