כנפי עוף בדבש פיקנטי_זהבה אבילחק

כנפי עוף בדבש פיקנטי

מצרכים:
18 כנפי עוף
שמן לטיגון

לרוטב:
1 כוס רוטב ברביקיו
1 כוס דבש
1 כוס קטשופ
כפית שום כתוש
חצי כפית שאטה
מלח
פלפל

אופן ההכנה:
1. לנקות כנפי עוף ולחתוך ל-2, סה"כ 18 כנפי עוף.
2. לטגן בשמן עמוק עד שמזהיב, להוציא ולסנן מהשמן.
3. להכין רוטב: להרתיח את כל חומרי הרוטב ולבשל על אש קטנה 20 דקות.
4. להוסיף את כנפי העוף ולבשל בתוך הרוטב עוד 20 דקות, לערבב מדי פעם.
5. כאשר מגישים לפזר מעל שומשום.

בתאבון, זה יאמי