בגטים

1 שקית קמח גדולה.
כף מלח .כף סוכר.
חצי כוס שמן זיית.
2 כפות שמרים.
4 כוסות מיים שתיה חמה .

להכין בצק להתפיחה כשעה.

לחלק ל..8 עגולים כל עיגול לגלגל לארוך.

למרוח שמן מעל ולפזר שומשום שוב.תפיחה רבע שעה

לאפות 200. עד הזהבה.