עוגת שוקולד בראוניז פרווה

מצרכים:
2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם)
מחמאה
1 כוס שמן
4 ביצים
2 כוסות סוכר
2 כוסות קמח (רגיל)
¾ כוס אגוזים (או פקאן)
אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה:
1. ממיסים 2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם) יחד עם מחמאה וכוס שמן, ומערבבים לתערובת חלקה.
2. מקציפים 4 ביצים עם 2 כוסות סוכר, מוסיפים את תערובת השוקולד ומערבבים.
3. מוסיפים 2 כוסות קמח רגיל ומערבבים עד לתערובת אחידה.
4. מוסיפים כ-¾ כוס אגוזים (או פקאן) ומערבבים.
5. שופכים את התערובת לתבנית אינגליש / 25×30 מרופדת בנייר אפייה.
6. אופים בתנור שחומם מראש ל-175° כ-20-25 דקות.
7. מפזרים אבקת סוכר רק אחרי שהעוגה התקררה.
בהצלחה ובתאבון!!!

בס"ד
טעימה וקלה להכנה