בצק פילאס תורכי

בצק פילאס תורכי

קוד QR לספר של ריקי גבאי 📖 להורדת ספר המתכונים של ריקי גבאי סרקו את הקוד או לחצו על הקישור ◄ לספר הדיגיטלי
👁 11,774 צפיות

מעל 13,000 מתכונים חינם
סרקו את הקוד או לחצו — וכולם לפניכם

מצרכים:
מילוי. חבילת תרד שטוף וסחוט. לטגן מספר שיניי שום כתושות. להוסיף את התרד מלח פלפל שחור אגוז מוסקט. עד שלא יהיו נוזלים. להוסיף שתי ביצים טרופות. מעט פירורי לחם וגבינות כחושות כמו צפתית בולגרית לטעום ולתקן טעמים.

אופן ההכנה:
1. לקרוץ עיגולים מהבצק למלא את העיגול במילוי לקפל ולהדק בפינות. להניח בתבנית בצורת פרח למרוח ביצה טרופה מעט שומשום או קצח ולתנור כחצי שעה.
2. לקרר היטב ולמלא את עיגולי בצק

דרגו את המתכון ⭐

מתכונים דומים