פשטידת גבינות ואיטריות

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

פשטידת גבינות ואיטריות

מצרכים:
חצי חבילה איטריות למרק
1 גבינה לבנה 5%
1 קוטג'
מעט צהובה מגורדת
כוס זיתים שחורים חתוכים או תירס
100 גרם בולגרית
100 גרם צפתית
3 ביצים
מלח
פלפל שחור לפי טעמכם האישי

אופן ההכנה:
1. להרתיח את האיטריות לפי הוראות היצרן, לסנן ולשפוך לקערה.
2. להוסיף את הגבינה הלבנה, הקוטג', מעט צהובה מגורדת, הזיתים או התירס, את הבולגרית והצפתית מפוררות, 3 ביצים, מלח ופלפל שחור.
3. לערבב הכל יחד ולשפוך לתבנית עם צורה.
4. לאפות בחום 180 מעלות כ-40 דקות.