פאי רועים

עושים מחית מ5_6 תפו"א
מתבלים ב
מלח
פלפל
שמן זית

מטגנים 1 בצל קצוץ עד שמזהיב

מוסיפים כחצי קילו בשר טחון וממשיכים לטגן

מתבלים ב
מלח
פלפל
תבלין גריל עוף
2 גזרים מגורדים
וכשתי כפות סילאן

משטחים בתבנית בינונית חצי מכמות הפירה שמים את תערובת הבשר ואז את כמות הפיה שנשאר

מורחים בביצה ומכניסים לתנור עד שמזהיב..