עוגת שזיפים_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

טעם השזיפים עם הרום ממכר
מומלץ לאכול אותה חמה.
עוגה הכי קלה שיש
8 שזיפים חצויים.
כוס סוכר
4 כפות רום. להשרות הכל יחד שעה.
לבלילה
300 גרם קמח תופח.
250 גרם סוכר
3 ביצים
200 גרם חמאה מומסת
גביע יוגורט
לערבב הכל היטב (הבלילה ממש רכה וזה בסדר ).
לצקת לתבנית עגולה מס'26
לסדר את השזיפים על העוגה
לאפות בחום 170
שעה.