עוגת שוקולדית טחינה במילוי חטיפי שוקולד
מעל 13000 מתכונים חינם
לחצו והוא אצלכם במחשב או בנייד
עוגת שוקולדית טחינה במילוי חטיפי שוקולד
מצרכים:
למילוי:
2 כוסות שוקולדים (קליק, שוקולדים בטעמים שונים, מקופלת, פסק זמן חתוכים גס)
לעוגה:
2 שמנת חמוצה (400 מל)
2 כפות ממרח טחינה עם שוקולד (אחוה)
1.1/2 כוסות קמח
1 כוס שוקולית
1 אבקת אפייה
5 ביצים
1 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
לציפוי:
3 כפות חלב מומס עם 3 כפות ממרח טחינה עם שוקולד
לקישוט:
סוכריות צבעוניות
אופן ההכנה:
1. להקציף ביצים בשלמותם לקצף תפוח ובהיר. תוך כדי הקצפה להוסיף סוכר ושמן ולאחד.
2. להוסיף שמנת חמוצה, ממרח טחינה ולערבב. להוסיף חומרים יבשים ולאחד הכול לתערובת אחידה.
3. לשפוך 3/4 מהבלילה לתבנית 24/26, מעל לפזר את המילוי. מעל המילוי להוסיף את שארית הבלילה כך שתכסה את המילוי.
4. אפייה ב180 עד לקיסם מעט לח (לא לייבש) ולקרר.
5. למרוח בציפוי ולקשט.