עוגת קינמון אגוזים

עוגת קינמון אגוזים

מצרכים:
5 ביצים שלמות
כוס שמן
כוס סוכר + 2 סוכר וניל
2 כוסות קמח + אבקת אפיה
קצת יותר מחצי כוס מיץ תפוזים
כף קינמון טחון
2 כפות אגוזים טחונים

אופן ההכנה:
1. להקציף 5 ביצים שלמות 3 דקות.
2. להוסיף כוס שמן בהדרגה.
3. להוסיף כוס סוכר + 2 סוכר וניל.
4. להוסיף 2 כוסות קמח + אבקת אפיה.
5. להוסיף קצת יותר מחצי כוס מיץ תפוזים.
6. להוסיף כף קינמון טחון.
7. לקפל לבלילה 2 כפות אגוזים טחונים.
8. למזוג את הבלילה לתבנית משומנת היטב, להוציא את האוויר ע"י תפיחת התבנית פעמיים על השיש.
9. אופים 170 מעלות 45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.