עוגת סולת קוקוס טעימה_יפה דודיאן

6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כוס קמח 1אבקת אפיה
כוס סולת כוס קוקוס

לסירוף
2כוסות מים
כוס סוכר
2כפות מיי ורדים

אופן ההכנה
להקציף חלבונים עם הסוכר
להוסיף שמן ומיץ תפוזים והחלמונים לעט
ואת כל היבשים לערבב ולהוסיף לערבב במהירות עיטית רק להתאחדות ולהמשיך
לקפל לשפוך לתבנית משומנת
לאפות 170 מעלות עד שמשחים לבדוק עם קיסם שיצא יבש

להרתיח מים סוכר ומיי ורדים
ולשפוך על העוגה כשהיא קרה
לפזר למעלה קוקוס בהצלחה🌺