עוגת לב בטעם אננס עם שוקולד ציפס בציפוי אגוזי מלך וקישוט באבקת סוכר

עוגת לב בטעם אננס עם שוקולד ציפס בציפוי אגוזי מלך וקישוט באבקת סוכר

מצרכים:
1 ביצה
2 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
1 סוכר וניל
כוס סוכר
חופן שוקולד ציפס מקומחים
כוס מיץ בטעם אננס
3/4 כוס שמן

לקישוט:
אגוזי מלך קצוצים
אבקת סוכר

אופן ההכנה:
1. מקציפים ביצה וסוכר.
2. מוסיפים את השמן והמיץ, ולאחר דקה מוסיפים קמח, סוכר וניל ואבקת אפייה.
3. מטמיעים את הקמח ומוסיפים את השוקולד ציפס, מערבבים היטב.
4. לוקחים תבנית (השתמשתי בתבנית לב מקרטון אז אין צורך בשימון; בתבנית אחרת משמנים).
5. יוצקים את הבלילה לתבנית ומפזרים אגוזי מלך קצוצים.
6. אופים ב-180 מעלות כחצי שעה.
7. כשמצטננת מקשטים באבקת סוכר. למי שיש שבלונת קישוט; אם אין, בוזקים עם מסננת.