עוגת גבינה עם פירורי ביסקווטים_עופרה מרציאנו

עוגת גבינה עם פירורי ביסקוויטים

מצרכים:
לבסיס:
300 גרם פירורי ביסקוויטים
200 גרם חמאה

למלית גבינה:
3 גבינה 5 אחוז
חבילה פודינג שוקולד לבן
כוס סוכר
2 סוכר וניל
2 שמנת מתוקה להקצפה

אופן ההכנה:
1. להשאיר את החמאה בחוץ, לערבב טוב עם פירורי הביסקוויטים ולהדק בתבנית 26 — זה הבסיס.
2. להקציף את מרכיבי המלית לקבלת מרקם, לא קצף חזק.
3. לשפוך את המלית על הפירורים.
4. להקפיא 5 שעות.
5. לפני ההגשה להוציא את העוגה. אפשר לפזר על העוגה מה שבא לכם כיד הדמיון.

עופרה מרציאנו