עוגת בראוניז שוקולד_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים

בראוניז הגרסה הקלה והטעימה

מצרכים:
250 גר חמאה
250 גר שוקולד מריר
כוס סוכר
4 ביצים
כוס קמח תופח מאליו
6 כפות קקאו
כל תוספת שרוצים… אגוזי מלך/ מקופלת/ קוביות שוקולד לבן…

אופן ההכנה:
1. להמיס על האש 250 גר חמאה, 250 גר שוקולד מריר, כוס סוכר.
2. להוריד מהאש.
3. להוסיף 4 ביצים, כל פעם ביצה ולערבב במהירות.
4. להוסיף כוס קמח תופח מאליו ו6 כפות קקאו. לערבב.
5. לשמן תבנית ולצקת בלילה.
6. להוסיף כל תוספת שרוצים… אגוזי מלך/ מקופלת/ קוביות שוקולד לבן…
7. לאפות בחום של 160.

בהצלחה מנורית יונה