עוגיות שוקולד מושלגות_מתכון של דקלה אלהרר

לקבוצה שלי : 👩‍🍳 מאמי'ז קיטשן – בישולים והמלצות (דקלה אלהרר)

עוגיות שוקולד מושלגות 🍪

מצרכים:
1 כוס קמח
½ כוס קקאו
1 כפית אבקת אפייה
קורט מלח
2 ביצים
½ כוס סוכר
½ כוס שמן
100 גרם שוקולד מריר, מומס
1 כפית תמצית וניל
½ כוס אבקת סוכר לציפוי

אופן ההכנה:
ממיסים את השוקולד ומניחים לו להתקרר מעט.
טורפים בקערה את הביצים, הסוכר, השמן ותמצית הווניל.
מוסיפים את השוקולד המומס ומערבבים.
מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה ודביקה.
מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעתיים לפחות.
מחממים תנור ל-170 מעלות.
יוצרים כדורים קטנים ומגלגלים בנדיבות באבקת סוכר.
מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 10-12 דקות.
מצננים כמה דקות לפני ההגשה.
בתיאבון! 🍪