עוגיות שוקו צ'יפס תפוח וקינמון בריאות_מתכון של ורד צ'אפו

לקבוצה של: במטבח של ורד 🥘

עוגיות שוקו צ'יפס תפוח וקינמון בריאות

מצרכים:
1 כוס מחית תפוחים תבשלות
חצי כוס סוכר (אפשר לשלב חום/לבן)
רבע כוס שמן
1 כפית קינמון
1 כפית תמצית וניל
1.5 כוסות שיבולת שועל
1 כוס קמח
1 כפית אבקת אפייה
100 גר שוקולד מריר קצוץ
חופן אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. מערבבים מחית תפוחים, סוכר, שמן וניל.
3. מוסיפים שיבולת שועל, קמח, קינמון ואבקת אפייה.
4. מוסיפים אגוזי מלך ו-80 גר מהשוקולד מריר.
5. יוצרים כדורים קטנים ושמים על נייר אפייה.
6. מעל כל עוגיה נשים מהשוקולד מריר שהותרנו בצד.
7. אופים 10-15 דקות (הן נשארות רכות).

חשוב: כשהן יוצאות הן רכות מאוד – הן מתייצבות קצת אחרי קירור.