עוגיות פריך שקדים בוורסייה כשרה לפסח_מתכון של תכלת אזולאי ( המטבח של תכלת )

עוגיות פריך שקדים בוורסייה כשרה לפסח

מצרכים:
כוס קמח תפוחי אדמה
כוס וחצי כוסות שקדים טחונים
1/2 כוס אבקת סוכר
150 גר' מחמאה
רבע כוס מיץ תפוזים
גרידת תפוז
ביצה לארג'
מעט ווניל

אופן ההכנה:
1. ללוש את כל החומרים במג'ימיקס.
2. לעטוף, לא להכניס למקרר, לשמור במקום מוצל למשך 15-20 דקות.
3. לרדד בין 2 ניירות אפייה.
4. לקרוץ בכל קורצן זמין שיש לכן.
5. להניח על משטח סיליקון או נייר אפייה.
6. להניח את התבנית בצד למשך 20 דקות.
7. לחמם תנור ל-170 מעלות ולאפות 15 דק' או עד להזהבה עדינה.

המטבח של תכלת – סדנאות לעוגות מרוקאיות, בישול ואפיה… טלפון: 0505878487