עוגיות מבצק בטעם קפה

מגולגלות וריבועים
ממולאים מבצק בטעם קפה

4 כוסות קמח
100 גרם מרגרינה בטעם חמאה בטמפ' החדר
חצי כוס קפה(מים וכף אבקת נס קפה/מגורען)
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
חצי כוס שמן
ללוש הכל יחד

לחלק ל2 חלקים
חלק 1
מילוי..
1/ קופסא מימרח תמרים
חצי כפית קינמון
1/2 כוס אגוזים קצוצים גס

לרדד ולמרוח מהמלית
לגלגל לרולדה
עם סכין לחרוץ חתכים ברולדה

חלק 2
מילוי…
2 כפות ממרח צוקטה
רבע כוס שקדים טחונים
קצת קינמון
קצץ פירורי ביסקויט

לרדד לקרוץ ריבועים
למלא מהמלית
מעל לשים רבוע נוסף
עם מזלג לסגור מסביב

180 מעלות
20/30 דקות

כשמתקררים לבזוק
אבקת סוכר