סלט בריא וטעים
📖 להורדת ספר המתכונים של ירדנה ג'נאח
סרקו את הקוד או לחצו על הקישור
◄ לספר הדיגיטלי
מעל 13,000 מתכונים חינם
סרקו את הקוד או לחצו — וכולם לפניכם
לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאחסלט בריא וטעים
מצרכים:
כוס כוסמת
כוס עדשים ירוקות
חצי צרור פטרוזיליה
חצי צרור כוסברה
3 גבעולי סלרי
רבע צרור נענע
שמן זית
1 בצל סגול גדול
קוביות בטטה
חמוציות
אגוזי מלך
מלח
פלפל שחור
לימון
אופן ההכנה:
1. להשרות בנפרד את הכוסמת ואת העדשים כשעה, אחר כך להרתיח כרבע שעה ולסנן.
2. לקצוץ את הפטרוזיליה, הכוסברה, הסלרי והנענע.
3. לטגן בשמן זית את הבצל הסגול יחד עם קוביות הבטטה עד לריכוך.
4. לערבב הכל יחד ולהוסיף חמוציות, אגוזי מלך, מלח, פלפל שחור ולימון (מוסיף המון ❤).
דרגו את המתכון ⭐
מתכונים דומים
פרסומת
פרסומת
