מוג'דרה בורגול ועדשים שחורות

מצרכים:
3 כוסות בורגול שטוף
3 כוסות עדשים שחורות
3 בצלים
מלח
פלפל שחור
כמון
מרק עוף

אופן ההכנה:
1. לבשל את העדשים כ-30 דקות ולסנן.
2. לטגן 3 בצלים עד להזהבה.
3. להוסיף את הבורגול לטגן עד שמשלים מעט.
4. להוסיף את העדשים לכסות במים.
5. לתבל מלח פלפל שחור כמון מרק עוף.
6. לבשל עד שהמים נספגים.